Effeuillez le thym et la sarriette. Concassez le cumin et le poivre en grains. Enrobez légèrement les saucisses d'huile. Roulez-les dans les herbes ...

Travaillez 250 g de farine, 125 g de cassonade, 125 g de beurre, 2 oeufs, une pincée de muscade, une demi-cuillerée à café de cannelle et une ...

Préparez les crêpes sucrées. Tartinez vos crêpes bien chaudes avec la marmelade d'oranges dans laquelle vous aurez ajouté 4 cuillerées de ...

Coupez en deux 6 oeufs durs dans le sens de la longueur. Retirez les jaunes, pilez-les avec un peu de beurre, 6 petits suisses, 3 cuillerées à ...

Lavez les aubergines, ne les pelez pas, coupez-les en cubes, saupoudrez-les de sel et laissez dégorger 30 à 45 mn. Rincez-les et séchez-les. Pelez ...

Pour 4 personnes: 32 petits beurres, 1/8 de litre de café très fort et bien sucré, 3 cl de rhum. Pour la crème: 250 g de beurre fin, 125 g de ...

1,5 kg d'asperges, 4 oeufs, 50 g de parmesan, beurre, sel et poivre. Faites cuire les asperges dans de l'eau salée, égouttez-les et disposez-les ...

Pour 4 personnes : 1 bol de mayonnaise 2 cuillerées à soupe de sauce ketchup 2 cuillerées à café de cognac 2 c à soupe de lait ...

Râpez un petit chou vert pomme avec une râpe à gros trous. Enveloppez-le d'un linge humide et mettez-le dans le réfrigérateur ou dans un endroit ...

Pour 2 personnes : 2 ou 3 tomates 2 gousses d'ail 1 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile sel poivre 4 ...